千葉県八千代市の勝田台駅から近くの麺屋 一瀧（いちりゅう）
麺にこだわり、スープにこだわり、トッピングにこだわり、白米にこだわりがある一杯。
日本そばとラーメンの境界線が近く感じるラーメンです。